欢迎访问最新银河官网网站!

最新银河官网

    热门关键词:重庆食堂承包  食堂托管  食材配送公司

    行业动态

    当前位置: 最新银河官网 > 信息动态  > 新闻中心 > 行业动态

    学校蔬菜配送报价

    信息来源:学校蔬菜配送报价 | 发布时间:2022年01月18日

    学校蔬菜配送报价

    适量浓度的二氧化碳可延长瓜果蔬菜的保脆、保鲜期,大大提高贮藏质量。一般来说,甜樱桃、草莓、菠萝可忍耐10%的二氧化碳,苹果、青椒可忍耐5%的二氧化碳,韭菜、菠菜、甜菜可忍耐15%以上的二氧化碳。鸭梨和雪梨对二氧化碳十分敏感,超过10%,会导致鸭梨黑心、雪梨红肉。在温度较低的条件下,也可选用不同厚度的聚乙烯薄膜袋。通过瓜果蔬菜在聚乙烯薄膜袋内的呼吸作用,降低氧含量,升高二氧化碳含量,以达到调节气体的作用。

    学校蔬菜配送报价

    对于酒店来说,新鲜的蔬菜是重要的,他们的顾客群体是高端商务人士居多,因此在配送蔬菜时食材一定要保障其新鲜度,而对于追求性价比酒店而言,对于食材的新鲜度也并没有那么高了,他们的顾客群体多以游客居多,因此食材追求的也是性价比,因此不同的酒店类型也有不同的要求。例如运输时间,酒店对于蔬菜的新鲜程度较高,因此在运输食材时要对食材进行保鲜操作,甚至需要在时间将食材运送至酒店,而对于其他酒店而言,食材运输时间就没有那么苛刻了。对于路线的选择和时间配送也应该根据不同的情况进行安排。

    配送是指在经济合理区域范围内,根据客户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。配送是物流中一种特殊的、综合的活动形式,是商流与物流紧密结合,包含了商流活动和物流活动,也包含了物流中若干功能要素的一种形式.像蔬菜、水果、鲜肉这类的生鲜,往往从采购、分拣、搬运、装车、运输,会因为人为操作不当、保鲜工作不到位、冷冻设备不完善,造成蔬菜叶子烂掉、生果摔烂、肉类不新鲜等问题。


    XML 地图 | Sitemap 地图

    最新银河官网